Tailler un cerisier est une technique indispensable pour obtenir une fructification abondante et de qualité. Une taille bien réalisée permet non seulement d’aérer l’arbre, mais aussi de favoriser la croissance des rameaux porteurs de fruits. Cela aide également à prévenir les maladies et à maintenir un arbre vigoureux et en bonne santé.
Quand tailler un cerisier ?
La période idéale pour tailler un cerisier dépend de l’objectif de la taille et de la région dans laquelle vous vous trouvez. Voici deux périodes principales :
- La taille de formation : Elle se fait en hiver, de préférence de décembre à février, lorsque l’arbre est en dormance.
- La taille de fructification : Elle se fait au printemps ou en été, après la récolte des cerises, généralement en juin ou juillet.
Évitez de tailler pendant les périodes de gel intense ou de canicule pour ne pas stresser l’arbre inutilement.
Les outils nécessaires
Avant de commencer la taille, assurez-vous de disposer des outils appropriés. Voici une liste d’outils indispensables :
- Sécateur : Idéal pour couper les petites branches.
- Ébrancheur : Parfait pour les branches de taille moyenne.
- Scie d’élagage : Utilisée pour les branches plus épaisses.
- Couteau à greffer : Pour ébavurer les coupes et éviter les déchirures.
- Gants de jardinage : Pour protéger vos mains durant la taille.
Assurez-vous que vos outils sont bien affûtés et désinfectés pour éviter de propager des maladies.
Les différents types de taille
Il existe plusieurs types de tailles, en fonction de l’âge de l’arbre et du résultat souhaité. Voici les principales :
La taille de formation
Elle concerne les jeunes cerisiers et vise à leur donner une structure harmonieuse. Cela se fait généralement sur les trois premières années après la plantation.
Voici comment procéder :
- Première année : Sélectionnez une tige centrale et trois à quatre ramifications bien réparties autour. Coupez les autres ramifications.
- Deuxième année : Rabattez la tige centrale d’environ un tiers de sa hauteur. Taillez également les ramifications pour qu’elles ne fassent pas plus de 30 cm.
- Troisième année : Taillez à nouveau la tige centrale et les ramifications, toujours en gardant une structure équilibrée.
La taille de fructification
Elle intervient lorsque l’arbre atteint sa maturité et a commencé à porter des fruits. L’objectif est d’encourager la formation de nouveaux rameaux fructifères.
Les étapes à suivre :
- Identification des rameaux : Les branches de l’année précédente qui ont porté des fruits ne produiront plus. Elles doivent être taillées pour encourager la croissance de nouveaux rameaux.
- Taille des rameaux : Coupez les rameaux ayant porté des fruits à 20 cm de leur base.
- Aération de la canopée : Enlevez les branches mortes, malades, ou celles qui se croisent pour permettre une meilleure circulation de l’air.
La taille de rénovation
Elle est réservée aux arbres négligés ou trop vieux qui produisent peu ou pas de fruits. Son but est de régénérer l’arbre pour une future fructification.
Étapes à suivre :
- Suppression des branches mortes ou malades : Coupez toutes les branches qui semblent en mauvaise santé.
- Éclaircissage : Retirez les branches qui se croisent ou sont trop près les unes des autres pour aérer la canopée.
- Rééquilibrage : Taillez sévèrement les branches les plus longues pour redonner une structure équilibrée à l’arbre.
La taille de rénovation peut prendre plusieurs années si l’arbre est très vieux ou très négligé.
Astuces pour une taille réussie
Voici quelques astuces supplémentaires pour vous aider à réussir la taille de votre cerisier :
Respecter la pyramide : L’arbre doit avoir une forme pyramidale, avec les branches inférieures plus longues que les supérieures. Cela permet une meilleure répartition de la lumière.
Penser aux bourgeons : Taillez toujours au-dessus d’un bourgeon tourné vers l’extérieur pour encourager la croissance dans la bonne direction.
Éviter les coupes en biais : Faites des coupes nettes et droites pour minimiser les risques de maladies et de blessures.
Prévoyance : Ne taillez jamais plus de 30 % de l’arbre en une seule fois pour éviter de le stresser.
Propreté : Désinfectez vos outils après chaque taille pour éviter la propagation de maladies.
Suivi post-taille
Après avoir taillé votre cerisier, il est essentiel de lui apporter les soins nécessaires pour favoriser sa récupération.
- Apport d’engrais : Utilisez un engrais riche en potassium pour encourager la fructification.
- Arrosage : Assurez-vous de maintenir un bon niveau d’humidité, surtout en période de sécheresse.
- Paillage : Appliquez du paillis autour de l’arbre pour conserver l’humidité et limiter la croissance des mauvaises herbes.
- Surveillance : Inspectez régulièrement l’arbre pour détecter rapidement toute apparition de maladies ou de parasites.
En suivant ces conseils, vous verrez que votre cerisier produira des fruits plus abondants et de meilleure qualité. La patience et la régularité sont les clefs principales pour réussir dans cette tâche. Alors, n’hésitez pas à prendre votre temps et à observer attentivement votre arbre pour déterminer les meilleures interventions. Bon jardinage!